Crumble
Ingrédients :
- 125g de farine
- 125g de beurre (à température ambiante)
- 125g de sucre
- 1 c. à c. de canelle (optionnelle)
- 3 pommes
- 1 poire
Préparation :
- Mélanger la farine, le sucre et la canelle.
- Ajouter le beurre en morceau et faire "sabler" le mélange avec les doigts. (photo explicative à venir)
- Disposer les fruits coupés en dés au fond d'un plat puis recouvrir avec la préparation.
- Enfourner pour 20 min à 210°C.
Astuces :
- Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel fruit pour cette recette.
- Remplacez le sucre blanc par de la cassonade!
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