What to cook when you're an au-pair

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Crumble

Ingrédients :

 

- 125g de farine

- 125g de beurre (à température ambiante)

- 125g de sucre

- 1 c. à c. de canelle (optionnelle)

- 3 pommes

- 1 poire

 

Préparation :

 

- Mélanger la farine, le sucre et la canelle.

- Ajouter le beurre en morceau et faire "sabler" le mélange avec les doigts. (photo explicative à venir)

- Disposer les fruits coupés en dés au fond d'un plat puis recouvrir avec la préparation.

- Enfourner pour 20 min à 210°C.

 

Astuces :

 

- Vous pouvez utiliser à peu près n'importe quel fruit pour cette recette.

- Remplacez le sucre blanc par de la cassonade!

 



31/08/2016
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